Arbeitszeitgesetz-konform
Erfassung von Arbeitsbeginn, -ende und Pausen nach § 16i MiLoG – revisionssicher und exportierbar.
Arbeitszeitgesetz-konform · Für Restaurants, Bars & Cafés
Zeiterfassung Gastronomie – digital & fair
Erfasse Arbeitszeiten per Smartphone, halte Ruhezeiten und Höchstarbeitszeiten automatisch ein und übernimm Ist-Stunden direkt in Dienstplan und Trinkgeld-Abrechnung.
- Keine Kreditkarte nötig
- 11 h Ruhezeit geprüft
- DSGVO-konform in der EU
So funktioniert die digitale Zeiterfassung
Vom Stempeln am Handy bis zur automatischen Prüfung – in vier einfachen Schritten.
- 01
Per App stempeln
Mitarbeitende starten und beenden ihre Schicht direkt am Smartphone – ohne Terminal, ohne Zettel.
- 02
Pausen automatisch buchen
Pausen werden entweder manuell oder nach betrieblicher Regel automatisch abgezogen und dokumentiert.
- 03
Rechtskonform prüfen
Das System prüft tägliche Höchstarbeitszeit, Ruhezeiten und Jugendarbeitsschutz – bevor es teuer wird.
- 04
In Trinkgeld übernehmen
Ist-Stunden fließen mit einem Klick in die Trinkgeld-Verteilung – fair nach tatsächlichem Einsatz.
Arbeitszeitgesetz-konform ausgelegt
Die Gastronomie kennt späte Schichten, kurzfristige Ausfälle und variable Arbeitszeiten. Gastronomio - All In prüft deshalb harte Regeln, bevor sie zum Problem werden:
Tägliche Höchstarbeitszeit
Warnung bei Überschreitung der gesetzlichen oder betrieblichen Tagesgrenze.
11 Stunden Ruhezeit
Automatische Prüfung der Mindestruhezeit zwischen zwei Schichten.
Pausen dokumentieren
Arbeits- und Pausenzeiten werden getrennt erfasst und in Reports ausgewiesen.
Nachweispflicht erfüllen
Revisionssichere Exporte für Betriebsprüfungen und Lohnabrechnungen.
Warum Gastronomie-Betriebe digitale Zeiterfassung nutzen
Weniger Papier, weniger Streit, mehr Transparenz – für Planer und Team gleichermaßen.
Nahtlos im Dienstplan
Geplante Schichten und gestempelte Zeiten in einer Ansicht. Abweichungen werden sofort sichtbar.
Mobile Bedienung
Optimiert für Smartphones: Mitarbeitende stempeln unterwegs, Planer behalten die Übersicht.
Faire Trinkgeld-Grundlage
Keine Schätzungen mehr: Die Aufteilung basiert auf den tatsächlich geleisteten Stunden.
Verknüpft mit Dienstplan und Trinkgeld
Zeiterfassung ist bei uns kein isoliertes Tool. Sie ist direkt mit den Modulen verbunden, die du sowieso nutzt:
- Dienstplan: Geplante und gestempelte Zeiten werden pro Person verglichen – Überstunden und Fehlzeiten fallen sofort auf.
- Trinkgeld-App: Ist-Stunden fließen automatisch in die Aufteilung des Tagestrinkgelds ein.
- Mitarbeiter-App: Jede Person sieht ihre eigenen Stunden, Pausen und Kontingente.
Geplante Schicht8,0 h
Gestempelte Zeit8,25 h
Pause0,5 h
Ist-Stunden Trinkgeld7,75 h
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Mehr dazu: Industrieminuten-Rechner · Trinkgeld steuerfrei verteilen
Häufige Fragen zur Zeiterfassung Gastronomie
Ist eine digitale Zeiterfassung in der Gastronomie Pflicht?+
Seit dem 1. Juli 2019 ist nach § 16i MiLoG das Beginnen, Beenden und die Dauer der täglichen Arbeitszeit jedes Arbeitnehmers zu erfassen. Gastronomio - All In erledigt das digital und revisionssicher.
Erfüllt die Zeiterfassung die Anforderungen des Arbeitszeitgesetzes?+
Ja. Das System erfasst Beginn, Ende und Pausen je Schicht, warnt bei Überschreitung der täglichen Arbeitszeit und stellt sicher, dass die 11-stündige Ruhezeit eingehalten wird. Alle Daten lassen sich als Nachweis exportieren.
Können Mitarbeitende selbst stempeln?+
Ja. Jede Person kann über ihr Smartphone kommen und gehen. Planer sehen die Ist-Stunden in Echtzeit und können sie mit den Soll-Stunden sowie dem Dienstplan abgleichen.
Werden Überstunden und Minusstunden automatisch berechnet?+
Ja. Aus den erfassten Zeiten und den hinterlegten Vertragsstunden errechnet das System Plus- und Minusstunden – übersichtlich pro Person und Abrechnungszeitraum.
Wie fließen die Stunden in die Trinkgeld-Verteilung ein?+
Bei der Trinkgeld-Abrechnung werden die Ist-Stunden aus der Zeiterfassung automatisch übernommen. So entfällt manuelles Zählen und die Aufteilung bleibt nachvollziehbar fair.
Funktioniert die Zeiterfassung auch ohne Dienstplan?+
Ja, sie ist auch einzeln nutzbar. Am effektivsten ist die Kombination mit dem Dienstplan: Geplante und tatsächliche Zeiten lassen sich direkt vergleichen.
Fragen zur Zeiterfassung?
Schreib uns – wir antworten Mo–So, 9–21 Uhr, in der Regel am selben Tag.
- E-Mail: michsach76@gmail.com
- WhatsApp: +49 178 5992976
- Hilfe beim Umstieg von Stempelkarte zu App